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餛飩湯料和紫菜水餃調(diào)料均由重慶神秘的餛飩大王所制。這位店家不僅讓餛飩風(fēng)靡全城，還將自家祖?zhèn)鞯臏吓浞街瞥尚“b，方便外地食客在家品嘗，他的湯料由十幾種調(diào)料按比例混合而成，且已濃縮成小包裝，只需將餛飩煮熟后加入湯料，便能煮出香氣四溢的餛飩，電視臺采訪過他，但由于其身份神秘，仍未公開身份。

熟紅肉丸10個，熟橄欖肉丸12個，熟蛋卷12個，浸發(fā)粉絲250克，芽白菜400克，冬筍100克，水發(fā)香菇25克，豬瘦肉50克，熟豬肚50克，水發(fā)墨魚調(diào)料選用：青蒜25克，胡椒粉1克，味精1克，醬油10克，熟豬油75克，肉清湯1000克。制作食用過程：1、將熟紅肉丸從中橫切開成20個；芽白菜切成4.5厘米長、3厘米寬的塊；粉絲切成長15厘米的段；冬筍、瘦豬肉分別切成4厘米長、2厘米寬、0.3厘米厚的片；熟豬肚、墨魚分別切成長4厘米、寬2厘米的片；香菇洗凈，大塊切開；青蒜切成長2.5厘米的段。

3、鍋內(nèi)倒入50克豬油，燒至六成熱，下冬筍片炒幾下，在下肉片、肚片、墨魚片、香菇、醬油、鹽（3克）炒熟，倒入火鍋內(nèi)。4、炒鍋內(nèi)放豬油25克，燒至六成熱時，放入肉清湯，加入味精、胡椒粉、青蒜、鹽，燒開后倒入火鍋，點燃火鍋，燒沸，上桌即成。牛腩500克、紅果家番茄火鍋底料一袋、蔥姜辣椒適量、燉肉料適量、清水適量。

七彩菌菇湯包里面的小包調(diào)料的用法是用對比例。1、打開包裝盒，拿出調(diào)料，調(diào)料后面有使用說明。2、閱讀使用說明，標(biāo)準(zhǔn)著調(diào)料與水的比例，比例是2比1。3、將調(diào)料與水混合即可。七彩菌菇湯包的小包調(diào)料使用方法如下：1.雞肉提前剁好洗凈，放入冷水中浸泡30分鐘（多次換水），充分把血水浸泡出來湯才好喝。2.菌菇用溫水浸泡20分鐘，充分摘洗干凈備用。

德莊小龍蝦調(diào)料有兩種包裝是因為它們分別是不同口味的。一種是麻辣味，另一種是香辣味，麻辣味調(diào)料包裝外包裝正面畫有紅色龍蝦，標(biāo)識著是麻辣口味；而香辣味調(diào)料包裝外包裝正面畫有金黃色龍蝦，標(biāo)識著是香辣口味。此外，這兩種調(diào)料的包裝也略有不同，麻辣味調(diào)料包裝是以透明袋子為主，香辣味調(diào)料包裝則是以不透明袋子為主，兩種包裝的調(diào)料，食用口感和辣度各不相同，根據(jù)個人口味選擇即可。